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山岡士郎は、落ち着いた格好をし、大人らしい振る舞いをしている頼りになる人。コミュニケーションが得意で、築いた仲間との絆は天下一品！人前にも自然体でいれて、力を抜くことを知っている、頼れる同僚です！ (全部見る)
美味しんぼは、東西新聞文化部の新入社員・栗田ゆう子は、ぐうたらな先輩記者・山岡士郎と「究極のメニュー」作りを任される。取材先で料理人や生産者と出会い、食材の背景や調理の工夫を確かめながら、食の問題に切り込んでいく。立ちはだかるのは、至高の料理を追う山岡の父・海原雄山。料理の知識と親子の対立が織りなす、長編グルメ漫画。食卓の見方も広がる。1983年発表。
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